【台東民宿】台東麗舍渡假屋的部落格/幸福獨棟民宿/拜訪幸福

接觸民宿產業已有7年的時間了，這幾年自己也收到過非常多的民宿研究問卷，現在反過來自己變成寄問卷 拜託各位同業的研究生，才知道要收到足夠的問券數量實在是非常不容易，有些業者真的很感謝您，因為您是直接填寫完就寄回給阿貴，有些是朋友幫忙協助才取得您的問券，有些則是自己親自登門拜訪，這部份是花最多時間的，因為大部份民宿同業都非常熱情，也非常樂意分享每家民宿的故事及經營甘苦，往往隨意聊都可以花上一個多小時。

這次有機會寫論文，就想用不同以往由外界的觀點及想法來探討民宿，改為業者由內而外的觀點來看民宿產業的發展。民宿的發展在這次的訪查中可以看出民宿各時期不同的發展風貌，最簡單的分別可以用民宿登記編號來區別，早期民宿是配合休閒農業計畫而產生的,所以這時期的業者普遍已有原本經營的農產主業再加上民宿經營，接下來的民宿發展成一些對鄉居生活有想法的人士利用閒置空間，除提供居住空間之外並分享在台東的生活想法，之後民宿法規鬆綁，此時期的發展模式又轉換成市區周邊一般住宅主人將新購或改裝自住之閒置空閒房間提供民宿住客使用，民宿發展至今，又轉換成以投資型態方式經營，此時期民宿經營者以投資方式經營民宿，這時期的經營型態可說將民宿產業推向另一個不同以往的經營模式，因為這時期的主人可能已經不是定居在台東，接待房客的人員也不一定是房屋主人了，民宿發展至今的形態可以預期的是未來還是會有不同的發展，如餐飲美食結合民宿，但不管型態如何，都無法脫離「經營」兩字。