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100年麗園阿公的老欉鳳梨

炎炎夏日要吃什麼水果呢?目前正是鹿野鄉鳳梨的生產季節,許多果農正努力採收鳳梨,而公路旁販售的攤位也越來越多,想要品嚐鹿野零污染的鳳梨,現在起正是時候。

鹿野是目前東部最主要的鳳梨產區,從早年種植供應生產罐頭的土種鳳梨,到後來逐漸改為鮮食為主的品種,鹿野栽種面積及品種皆為東部地區最大且最多,因此鹿野也得到東部「鳳梨王國」的美名。

近年來國人越來越重視健康飲食,加上今年塑化劑的影響,鳳梨成為熱門搶手水果。鹿野鄉鳳梨品質好甜度高,多年來受到市場高度肯定,由於鳳梨性喜高溫而且耐旱,栽培土質以通氣、排水良好之砂質或砂礫土最佳,且需日照充足,鹿野地區因擁有此條件,所以已有數百餘公頃的鳳梨栽種面積,且目前仍有增加的趨勢。

 

麗園農場是鹿野地區少數推動有機農業的農場,十幾年前,麗園農場仍是個天天噴農藥的冬瓜園,農場阿公廖國義則常吸入大量農藥而住進台東馬階醫院。後來麗園農場決定加入健康無毒的農業發展,並且採用草生栽培方式,栽種大面積的紅龍果及其它水果,更獲得慈心輔導推動有機農業。

目前麗園農場種植鳳梨、百香果、水晶楊桃、木瓜、柑橘類、部份蔬菜等,由於品質不錯,頗受市場的好評,尤其是水晶楊桃及鳳梨,往往供不應求。

麗園阿公從原本反對有機農業,近年來成為無毒有機農業的力行者,每個月有一半的時間在農場砍草,阿公希望讓每一位朋友買到最健康品質最好的水果。七月份是鹿野地區鳳梨的採收期,麗園阿公的金鑽鳳梨及土鳳梨也開始成熟了,由於是採用草生栽培的方式照顧,加上是第三年的老欉鳳梨,因此阿公的老欉鳳梨只有市面上鳳梨的一半大而已,但是,阿公的老欉鳳梨卻是超級好吃。

問起阿公他的鳳梨是不是有機,今年七十歲的阿公誠實的說,不能說是有機,只能叫無毒!為什麼?阿公說,由於這一片鳳梨園是近幾年來新開闢的田,尚未加入慈心有機輔導認證檢驗,不過這裡的鳳梨除了沒有農藥,更沒有化學肥料,因此阿公的鳳梨個頭小,由於是老欉的,所以鳳梨是橫倒生長,不僅甜度高,口感更是一級棒,吃起來保證不會嘴破。

麗園農場阿公為了與大家分享他的努力成果,即日起,他的老欉鳳梨也有加入宅配的行列,一箱老欉鳳梨(約十顆)含運費共499元,希望大家吃了他的鳳梨幸福久久。希望各位好朋友,用行動來支持阿公,數量有限喔,訂購專線089-552036

 

 

100/7/15

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