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利嘉原始部落原住民風味餐廳

夜晚到這裡吃晚餐是一種享受

這裡是卑南族人聚集的區域.所以這裡供餐的內容有他們的特色

在這裡享受美食.假日還可以欣賞卑南族青少年及孩童的原住民歌舞表演

夏天的夜晚..這裡不用開冷氣...就有涼意

(阿貴介紹一些比較推薦的美食..下回你們來也可以嘗試看看)

原始部落山地美食是從傍晚開始營業..由於生意很好

所以要先電話預約..會比較保險一些

他們的預約電話是089-380473

這是石板烤肉...(阿貴也有一塊石板..用石板烤肉的優點是"不會燒焦" )

名稱叫"炸飛機"..是一種隨手就可以採到的野菜..連台東人都必點了..那你要不要也點上一盤?

(引用自農業易遊網的介紹)--雖然不是原住民，不過沈連科是在台東縣卑南鄉利嘉部長大的利嘉人，民國90年他在利嘉部落的山上開了這間「原始部落山地美食」，沒有水泥磚牆，也沒有制式的隔間，這兒的用餐環境就像是鄉下的三合院一樣，讓人倍感輕鬆。
　這裏的菜單也總是讓人愛不釋手，不只是因為獨特的竹簡造型，還加了琳琅滿目的各式菜色，不論是阿拜、炸飛機、吻仔魚沙西米，還是香噴噴的桶仔雞，數十種的菜色讓人每種都想點上一道！
　而所謂的「阿拜」，指的是原住民的主食，現在已經慢慢演變成為類似糯米粽的單點；「炸飛機」是一整顆的野菜，沾裹上麵衣後油炸，口感綿密值得一嚐，至於吻仔魚沙西米則是以洋蔥為底，在上頭的吻仔魚之中加點芥末，沾上清淡的醬汁，真的很好吃哦！
　餐廳的房舍是沈老闆親手搭建的，當初在蓋的時候，村中的人以為他要蓋間農舍養馬，大家都來幫忙，老闆自己都說，這兒實在是像個放牧的地方呢！至於菜色的設計方面，以原住民的食材為主進行改良，老闆的用心，就等您前來品嚐。
 

交通指引

台九線往知本、太麻里、高雄-由台東市進入卑南鄉-中興路-中興陸橋-東興路-利嘉路-過利嘉國小直行3分鐘右手邊即見。